décroissance

Le cuiseur à bois économe (CBE) :

Constitué d’un bidon, d’un tube coudé en tôle et de cendre servant d’isolant.

Grâce à son système de combustion totale du bois il peut atteindre un très haut rendement.

Puissant et très économe en bois, il consomme 5 à 8 fois moins de bois que la cuisson traditionnelle, et vient compléter le cuiseur solaire en l’absence de soleil. Il peut cuire tous types de plats, et on peut y adapter différentes options (plaque pour grillades, four, etc...) afin de varier les plaisirs culinaires.

Fonctionnement et fiche technique : http://www.boliviainti-sudsoleil.org/IMG/pdf/Fiche_cuiseur_a_bois_econome.pdf

La parabole solaire- Modèle P14

Les rayons du soleil sont réfléchis par un miroir (aluminium anodisé) parabolique vers le foyer où est positionné un récipient noir.

La marmite chauffe très vite et permet toute sorte de cuisson, y compris les fritures à 200 degrés. Pour garder l’efficacité maximum il est préférable de réorienter la parabole toutes les 30 minutes.

Puissance : environ 700 watts. Poids : environ 20 kg. Dimensions : diamètre = 140 cm, p=80 cm.

Une fois assemblée la parabole s’installe très rapidement et se transporte aisément en voiture.

C’est un excellent outil de la cuisson solaire : puissant et rapide (un litre d’eau bout en 10 minutes par beau soleil).

Fiche technique : http://www.boliviainti-sudsoleil.org/IMG/pdf/Fiche_etchnque_parabole.pdf

Le cuiseur thermos :

Une caisse isolante en carton, en bois ou en panier d’herbe tressée dont la paroi interne est tapissée d’une plaque d’aluminium.

Le récipient placé à l’intérieur est entouré de tissu, chiffons.

Il permet de terminer la cuisson à l’étouffée et de conserver le plat chaud pendant plusieurs heures.

Fiche technique : http://www.boliviainti-sudsoleil.org/IMG/pdf/Fiche_technique_cuiseur_thermos.pdf

Source et Beaucoup d'autres modèles sur le site de : http://www.boliviainti-sudsoleil.org/

Bolivia Inti - Sud Soleil met en oeuvre des solutions concrètes pour répondre à des problèmes de terrain.

Chaque jour, agir un peu, ici et là-bas.

• Dans les Andes la promotion des outils simples de la cuisson solaire a des impacts multiples : environnement, santé, économique, émancipation et partout les femmes disent leur bonheur d’avoir construit ce cuiseur solaire qui les aide tellement dans leur vie quotidienne.

En France grâce à l’action de tous : bénévoles, salariés, don’acteurs, adhérents, volontaires, groupes relais, le message "le soleil au service du développement" est de plus en plus connu et reconnu.

Ailleurs dans le monde, et majoritairement en Afrique, Bolivia Inti - Sud Soleil accompagne les porteurs de projet, conduit des missions d’expertise, créée des partenariats et réunit les conditions d’un déploiement des équipements d’une cuisson combinée (solaire, économe et écologique).